中国质量旧事网讯 近日，云南省宁蒗县市场监视办理局组织专班对泸沽湖景区开展食物平安宣传及餐饮办事专项查抄。一是开展宣传指导。法律人员深切门票坐、落水村船埠、恋人滩等次要景点，向旅客发放宁蒗县关于餐饮办事行业防止野生菌中毒的提醒》《宁蒗县餐饮办事行业野生菌加工流程图》《菌类餐饮行业许诺书》等宣传材料900份，现场食物平安学问及野生菌中毒防止要点，提拔旅客平安防备认识。二是随机抽查餐饮运营从体。沉点查抄从业天分及人员健康办理、食材进货台账及溯源办理、野生菌加工操做规范。三是成立长效机制。加大对景区及周边食物运营单元的监视查抄力度，督促运营者严酷落实食物平安从体义务，深化“食物平安进景区”宣传勾当，全力护航旅客“舌尖上的平安”，全力保障宁蒗县旅逛市场食物平安。（来历：云南省丽江市市场监管局）。